Ny undersøgelse finder sammenhæng mellem sukkertrang og alkoholisme

slik-og-alkohol-link

Det er naturligt for forældre at være sundhedsbevidste om deres børns spisevaner, men det ville være svært at finde et barn, der ville slå en is kegle eller en cookie ned. Uanset værdier af forældre synes mange børn at have en umættelig sød tand. En ny undersøgelse antyder, at børn, der drages til sødere end cola-drinks, også er mere tilbøjelige til at have alkoholisme og symptomer på depression i deres slægtstræ, ifølge Yahoo! Nyheder.

"Vi ved, at sød smag er givende for alle børn og får dem til at føle sig godt," sagde hovedforsker Julie Mennella, en udviklingspsykobiolog ved Monell Chemical Senses Centerin Philadelphia. "Derudover kan visse grupper af børn især tiltrækkes af intens sødme på grund af deres underliggende biologi."

Mennella sagde, “På dette tidspunkt ved vi ikke, om dette højere ‘lyksalighed’ for slik er en markør til senere alkoholbrug.” Det betyder, at børn, der er “sukker-holik” ikke nødvendigvis bliver alkoholikere.

Slik og alkohol forårsager mange af de samme neurologiske effekter, så det er ikke et stort spring at skabe en forbindelse mellem de to opførsler.

Mennella og hendes kolleger bad 300 børn i alderen 5 til 12 år om at smage fem niveauer af bordsukker i vand og vælge, hvilket de mest foretrak. De deltagende børn besvarede derefter spørgsmål om depression, og deres mødre afslørede oplysninger om familiens alkoholbrug.

Næsten halvdelen af ​​børnene havde alkoholisme i deres familiehistorie og 25 procent rapporterede symptomer på depression.

Kun 37 børn havde både en familiehistorie med alkoholmisbrug og havde depressive symptomer. Disse børn foretrækkede intens sødme, i gennemsnit at vælge vand med 24 procent sukker (eller ca. 14 tsk i en kop vand). Ifølge forskerne er denne koncentration af sukker mere end det dobbelte af det, der findes i en typisk soda.

Mennella og hendes team testede også sukker smertereducerende effekter som en del af deres undersøgelse. I denne fase holdt børn enten vand eller sukker i munden, mens de holdt deres hænder nedsænket i koldt vand. De børn, der ikke viste depressive symptomer og havde sukker i munden, var i stand til at holde deres hænder nedsænket 36 procent længere end dem med bare vand i munden.

Den samme effekt blev ikke fundet for gruppen af ​​børn, der viste symptomer på depression. "Det kan være, at endnu højere niveauer af sødme er nødvendige for at få deprimerede børn til at føle sig bedre," Mennella sagde.

Undersøgelsen udført af Mennella og hendes team blev offentliggjort i tidsskriftetAddictionog kan hjælpe forskere med at designe strategier for at få børn til at reducere deres indtag af raffineret sukker.

DA.AskMeProject